niedziela, 24 maja 2015
Miód i syrop na kaszel
Kochani dodaję obiecany przepis na miód a zarazem syropek na kaszel z główek mleczu
Składniki potrzebne do przyrządzenia :
- 600 główek kwiatków mleczów
- 1 kg. cukru
-szczypta kwasku cytrynowego
- 2 i pół szklanki wody
-garnek
-rondel lub sitko
-słoiczki
Przyrządzenie :
1. Nazrywane mlecze opłukać , i wrzucić do garnka zalać to wszystko napisaną ilością wody ,dodać cukier i gotować 10-15min (jeśli wody jest za mało dodać maksymalnie jeszcze szklankę ) cały czas mieszając
2. Po 15 min przecedzić kwiaty mleczu od cieczy ,wstawić ponownie na gaz i dodać szczyptę kwasku cytrynowego
3. chwile gotować ,później przelać gotowy syrop do słoiczków i zakręcić postawić zakręconym wieczkiem do stołu słoiczki aby dobrze zaciągały wieczko . Odkręcać kiedy chcemy go użyć.
Z tego przepisu wychodzą takie dwa słoiczki jak na zdjęciach.
Uwaga;
Smakuje jak prawdziwy mód i może stanowić jako dodatek nawet do herbaty ,dzieciom podawać z soczkiem lub herbatką oraz na samym chlebie
Zachęcam do eksperymentu oraz do korzystania póki jeszcze kwitną mlecze
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz